Armarios de Congelación
Armarios de congelación Vertical
Son muchas las ventajas del armario de congelación vertical frente a otros sistemas. Estos se utilizan para la congelación de todo tipo de productos envasados o en bandejas que permiten obtener bloques uniformes de producto congelado listos para empacar. Los cuales cuentan con un sistema de descarga automática, fabricado a medida.
Armarios de congelación Horizontal
Los armarios de congelación horizontales, brindan importantes beneficios en calidad del producto, tiempo de proceso, capacidad de producción y eficiencia energética.
Estos equipos se fabrican con unidad condensadora compacta o preparados para integrar en sistemas centralizados, con refrigerantes fluorados, Nh3 o CO2. Estos se fabrican según la necesidad de cada cliente.
Uso principal para todo tipo de pescados, debido a sus bandejas de congelación y des moldeador auxiliar para MDM.
Beneficios
Fabricado a medida
Los congeladores de placas ya sean verticales u horizontales son equipos fabricados a medida, según las necesidades de cada cliente.
Mejora Calidad
Los productos conservan sus propiedades intactas, evitando las pérdidas de humedad y peso características de la congelación por aire forzado.
Velocidad de congelado
Debido a que la transmisión de frío entre la placa y el producto es directa. Lo cual aumenta la producción.
Productos de Calidad
Equipos fabricados con materiales duraderos como el aluminio de alta resistencia y el acero inoxidable.
Industria Alimenticia
Nuestros equipos están certificado por la norma de calidad ISO 9001 , los cuales son aptos para la industria alimentaria como: carnes, mariscos y vegetales.
Ahorro
Gracias a este servicio podrás generar ahorros en inversión, consumo energético, de espacio gracias a la simplicidad y eficiencia del diseño.
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